أفضل المطاعم على السطح في الرياض

إذا كنت تبحث عن إطلالات على الأفق مع جانب من الكبسة، فإن المطاعم على الأسطح في الرياض تقدم نكهات رائعة وارتفاعات مذهلة. سواء كنت ترغب في تناول مشروبات غير كحولية بينما تتأمل في برج الفيصلية أو التقاط صور سيلفي مع أفق المدينة وخلفك مركز المملكة، فإن مشهد تناول الطعام على الأسطح في المدينة بعيد عن الملل. في The Globe—نعم، الكرة الذهبية الموجودة أعلى برج الفيصلية—ستحصل على تجربة تناول طعام راقية داخل كرة عملاقة. تقدم Meraki لمسة يونانية مع إطلالات على العليا. ثم هناك LPM الرياض، حيث تلتقي المأكولات الفرنسية المتوسطية بغروب الشمس. ولا ننسى Zama Zulu، حيث تلتقي الأطباق المستوحاة من إفريقيا بالأناقة القبلية على السطح. معظم هذه الأماكن مفتوحة الهواء، مضاءة بأجواء مريحة، وغالبًا ما تحتوي على موسيقى حية أو مجموعات دي جي—لذا فأنت لا تأكل فقط، بل تستمتع بالجو أيضًا. لا تقتصر المطاعم على الأسطح في الرياض على الطعام؛ إنها تجارب كاملة مع ارتفاعات مذهلة. جائع؟ جيد. لأن هذه الأسطح تقدم لك الإطلالات على طبق.

في أعلى الكرة الذهبية لبرج الفيصلية، مطعم  غلوب في الرياض هو المكان الذي يلتقي فيه تناول الطعام الفاخر مع مناظر السماء العالية. داخل القبة الأنيقة المغطاة بالكامل بالزجاج، يقدمون الطعام الأوروبي الفاخر مع جانب من المناظر الجميلة للمدينة. الطهاة لا يمزحون - تخيل لحم الضأن المطبوخ بطريقة السوس فييد الذي يذوب في فمك، سمك السلمون المقرمش المطبوخ بطريقة الكونفي، وسمك البحر الوحشي المطبوخ بشكل جيد لدرجة أنه قد يحول غير محبي السمك. ولا تفكر حتى في تخطي الحلوى - كريمة البروليه بالشوكولاتة البيضاء المحمصة هي مفاجأة حلوة. وما هو أكثر برودة؟ أنت تأكل كل هذا الطعام الفاخر داخل orb مستقبلي متصل بأحد أشهر أبراج الرياض. سواء كنت تتفاخر في ليلة موعد أو تريد فقط تناول الطعام الفاخر بينما تتظاهر أنك في فيلم بوند، فهذا هو المكان. طعام فاخر. مناظر قاتلة. ونعم، أنت تقنيًا تتناول الطعام داخل كرة ذهبية في السماء.

العنوان: طريق الملك فهد فرع، العليا، الرياض 11491، المملكة العربية السعودية

يعد مقهى إيريس في رملا تيرازا واحدًا من أجمل أماكن التقاء الأصدقاء في الرياض، بجوار بحيرة وتحت ظلال الأشجار. مع فروع في لبنان والبحرين وقطر، يتميز هذا المطعم بديكوره الزهري وقائمته العالمية. يمكنك الاسترخاء على الأرائك نصف الدائرية والاستمتاع بتقديمات الحلويات والمشروبات غير الكحولية الرائعة التي تتضمن سحبًا من الثلج الجاف تبدو وكأنها سحر أثناء العرض. يحتوي المكان على تناول الطعام داخل المبنى وتراس في الهواء الطلق في الطابق الأول حيث يقوم دي جيز بتشغيل الموسيقى للحفاظ على الأجواء.

العنوان: RJ5F+QJ8, 7713 King Fahd Rd, As Sahafah, Riyadh 13321, Saudi Arabia

يحول يوتشا الرياض لعبة الديم سم رأسًا على عقب مع مساحة عصرية أنيقة في غرفة ذات سقف زجاجي مضيء تشعر وكأنها حديقة مصممة أكثر من كونها مطعمًا. إنه النوع من الأماكن حيث يمكنك الانغماس في سلة بخارية من الزلابية والتظاهر بأنك تتناول الغداء في حلم نهاري مزهر، بفضل السطح المليء بأزهار الكرز ومقاعد التراس الهوائية. القائمة هي أفعوانية من لذائذ الكانتون: ديم سم لوبستر يذوب في فمك، وكرات لحم الغزال الذهبية التي تتمتع بالقرمشة المناسبة، ونهايات لا حصر لها من اللقمات المطبوخة على البخار والمخبوزة والمقلية. هناك أيضًا قائمة نباتية كاملة لا تشعر كأنها فكرة لاحقة. مع إعداداتها الجميلة، يُعتبر يوتشا من بين أكثر المطاعم رومانسية في الرياض!

العنوان: طريق الأمير سلطان بن عبد العزيز، العليا، الرياض 12212، المملكة العربية السعودية

مطعم كلاب الرياض يقع في حي راملا تيرازا ويعمل كمطعم ياباني على السطح مع صالة خارجية وإطلالات جميلة على الرياض. يتميز هذا المطعم بعناصر يابانية حديثة وتقليدية في الداخل، والأطباق المميزة، بما في ذلك الأرز المقرمش مع التونا الحارة، وتمبورا الروبيان الصخري، وسمك الشبوط التشيلي مع صلصة الشويو، تعتبر من الأطباق التي يجب تجربتها. كعكة الجبن ماتشا وفوندان الشوكولاتة للحلوى هي الخيار الأفضل لإنهاء وجبتك.

العنوان: 7713 طريق الملك فهد، الصحافة، الرياض 13321، المملكة العربية السعودية

تراس المملك في dining الاجتماعي يقع على قمة مركز المملكة في الرياض ويقدم تجربة تناول الطعام على السطح مع إطلالات على أفق المدينة، بما في ذلك برج المملكة. المطعم يضم seating داخلي وخارجي مع تشطيبات خشبية، ومظلات بيضاء، و greenery، بالإضافة إلى قائمة مأكولات البحر الأبيض المتوسط الشرقية. يجب تجربته هو الحمص، اللبنة، بابا الكوسا، شيش أرميني، شيش كاري، وشيش طاووق. الحلويات التي لا بد من تذوقها هي كعكة الشوكولاتة والتوت، بودينغ التمر، وكعكة الكنافة بالفستق. يمكن الاستمتاع بمشروبات الموكتيلا المميزة مثل منتصف الليل في الرياض، مارغريتا فاكهة العاطفة، ونجروني الفراولة من بار Blended Garden. التراس مفتوح من الساعة 1 مساءً حتى 1 صباحًا خلال أيام الأسبوع ومن 1 مساءً حتى 3 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع. يوصى بالحجز للمجموعات الكبيرة.

العنوان: PM6F+HQ3, شارع العليا, العليا, الرياض 12271, المملكة العربية السعودية

روبوتا في كانوبي بالرياض هو المكان الذي يلتقي فيه الشواء الياباني مع أجواء الأفق. يقع في حي حطين، يمنحك هذا المكان أجواء السطح دون التعقيد—فقط مناظر المدينة، سماء مفتوحة، ونسمات هواء بين الحين والآخر ستجعلك تتساءل عن خيارات شعرك. نجم العرض؟ الشواء على طريقة روباتا يكي. كرات لحم الضأن، أسياخ لحم العجل أنغوس، وسمك القد الأسود بالميزو يحصلون على معالجة الفحم الملكية بينما تتناول شراب روباتا سانغريا كما لو كنت في طوكيو... مع واي فاي. النباتيون أيضاً ليسوا مُستبعدين—هناك شريحة من القرنبيط قد تسرق الأضواء. المساحة أنيقة ولكن دافئة، كما لو كانت كيوتو تمتلك شقة علوية. ميزة إضافية: الحلويات مثل لفائف الحليب بالقرفة وفطيرة تفاح فوجي موجودة، لذا احفظ مساحة. مفتوح من الظهر حتى الساعة 1 صباحاً، إنه مثالي لليالي الرومانسية، أو مهام الطعام الفردية، أو مجرد التظاهر بأنك أكثر برودة مما أنت عليه. الحجوزات؟ موصى بها بشدة—الأجواء الجيدة تمتلئ بسرعة.

العنوان: QJ2F+PF2, حطين, الرياض 13512, المملكة العربية السعودية

مقهى فارزي في الرياض هو المكان الذي يلتقي فيه المطبخ الهندي الحديث مع العرض الابتكاري. يقع على سطح مبنى ذا ريزيدنس في حطين، يمكنك بسهولة مشاهدة المناظر الخلابة لشارع الرياض ومنطقة الدرعية التاريخية. هناك حيث تحدث السحر. القائمة - حيث تتألق الأطباق المحضرة بطريقة فارزي مثل شيللي بانير في لفائف باو وكباب لحم الضأن مع لمسة كريمية (تخيل الجبنة والكريمة) - تُقدم على تراس مريح في السطح. باراثا النعناع الصغيرة، وجاليبي الكافيار، وفوندا الشوكولاتة مع مفاجأة التوت هي مجرد بعض الحلويات التي يمكنك توقعها. تقنيات علم الطهو الجزيئي تعيد تلك الأطباق إلى الحياة - وإلى طبقك - بطريقة مذهلة بصريًا ومليئة بالنكهات. يمكنك زيارة مقهى فارزي من الظهر حتى 2:30 صباحًا خلال أيام الأسبوع و3 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع.

العنوان: QH3P+P8X ذا ريزيدنس، حطين، الرياض 13514، المملكة العربية السعودية